苦茶油
苦茶油 是从苦茶油树 的果实种籽：苦茶籽，所压榨出的天然苦茶油脂
苦茶油中的单元不饱和脂肪酸 Omega - 9 高达 81 %，高于一般料理油 !也含有多元不饱和脂肪酸 Omega - 3 ( α - 亚麻油酸 )
苦茶油中的天然维生素 E，具天然抗氧化作用
油质稳定耐高温 ( 达 230 度 C 以上 ) 不易起油烟，煎煮. 炒炖. 凉拌，皆适宜
成份
- 100 % 精选苦茶籽
食用方法
- 步骤:苦茶油是相对稳定的植物油，不仅可用于拌面线、煎、煮、炒、炸都可以适用